Nous vous accueillons,
côté Mange-Debout pour les ventes à emporter
(37 boulevard de la Villette 75010)
SAMEDI 14 NOVEMBRE
Saucisse maison "Cajun style"
poitrine et échine de cochon, piment fumé et épices cajun
Terrine de Belleville maison et pickles de pastèque
Terrine de cochon, citronnelle, gingembre et échalotes
Poitrine de cochon du Tarn confite
Poulpe cuit sous vide et sauce romesco
Saint-Jacques marinées, bergamotte et amandes des Pouilles
Tarama à l'huile d'olive
Panelle aux herbes à frire ou poêler
Sauces : Soubise et crème de cèpes
Saucisson d'Ardèche
Saucisse au foie (comme un figatellu)
Stracciatella
Le pain de Thierry Breton
Agrumes de Calabre
Légumes biologiques de notre maraîcher des Limons de la Toulotte
Torta alla nocciola
Candidella (pâte à tartiner chocolat/noisette) maison
Nos vins prix caviste