Nous vous accueillons,

côté Mange-Debout pour les ventes à emporter

(37 boulevard de la Villette 75010)

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SAMEDI 14 NOVEMBRE​

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Saucisse maison "Cajun style"

poitrine et échine de cochon, piment fumé et épices cajun 

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Terrine de Belleville maison et pickles de pastèque

Terrine de cochon, citronnelle, gingembre et échalotes

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Poitrine de cochon  du Tarn confite

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Poulpe cuit sous vide et sauce romesco

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Saint-Jacques marinées, bergamotte et amandes​ des Pouilles

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Tarama à l'huile d'olive

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Panelle aux herbes à frire ou poêler

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Sauces : Soubise et crème de cèpes

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Saucisson d'Ardèche

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Saucisse au foie (comme un figatellu)

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Stracciatella

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Le pain de Thierry Breton​

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Agrumes de Calabre

 

Légumes biologiques de notre maraîcher des Limons de la Toulotte

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Torta alla nocciola

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Candidella (pâte à tartiner chocolat/noisette) maison

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Nos vins prix caviste