ENTRÉE / PLAT / DESSERT - 24

ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT - 21

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Du lundi au vendredi, de 12h00 à 14h00, nous vous proposons

une formule midi qui évolue tous les jours en fonction des arrivages saisonniers.

Ci-dessous un exemple de formule midi :

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ENTRÉES / 7

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Tzatziki de concombres, pangrattato et hibiscus

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Pastèque de Mantoue, chèvre d’Ardèche et basilic

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PLATS / 18

LE MERCREDI - poulet fermier à la rôtissoire, frites au curry noir et creamy del*uxe comme plat viande.

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Echine de cochon du Tarn à la rôtissoire "Shawarma" et aubergines rôties​

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Merlu du Guilvinec, courgette de la Toulotte et vierge tomates verveine et basilic

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Cavatelli, crème de cheddar, brocolis rôtis et noisettes

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FROMAGE ET DESSERTS / 7

formule fromage et dessert + 5

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Saint Nectaire fermier, confiture d'abricot​

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Fontainebleau et coulis de figues, graham crackers

 

Salade de pêches de Xavier, sorbet concombre et basilic​

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Café expresso & cookie au chocolat au lait Nicolas Berger (Pérou 40%) 

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